Diantara sekian banyak para peracik nasi goreng, Almarhumah Si
Mbah (semoga Allah melimpahinya kemuliaan di syurga) akan selalu mendapat
tempat teristimewa di hati. Beliau merupakan orang pertama yang mengenalkanku
pada nasi basi goreng. Dahulu, sewaktu di kampung, setiap paginya Si Mbah 'kan
selalu menghidangkan nasi basi goreng dengan bumbu berambang. Ini yang membuat
spesial, hanya berbahan dasar nasi basi, dan tidak banyak bumbu, beliau mampu
menghidangkan asupan yang telah mendarah daging dalam segala keutuhan diriku.
Bahagia dalam kesederhanaan itulah nutrisi yang kudapat dari
nasi basi goreng buatan Si Mbah
---
Yang Teristimewa lainnya tentu saja Ibu. Nasi goreng putih
buatan Ibu pastinya tak 'kan tergantikan. Sama seperti Si Mbah yang menggunakan
nasi basi, hanya saja bumbunya menggunakan cabe rawit dan bawang putih sehingga
membuat warnanya tersebut berbeda dari nasi goreng kebanyakan. Ibu kan
memasaknya untuk 'ku, terlebih jika aku kembali lemah dan sakit, karena beliau
tahu itulah hidangan yang paling ingin 'ku makan.
Ketulusan 'tuk mengasihi.. itulah kalori yang kudapat dari
lezatnya nasi goreng putih buatan Ibu.
---
Untuk saat ini, peracik terakhir yang teramat 'ku muliakan
adalah Papa. Beliau merupakan peracik nasi goreng yang selalu memberi warna
baru bagi perjuangan hidupku. Nasi goreng manis buatannya begitu kaya rasa.
(Kenapa manis? Karena sejatinya beliau tidak suka pedas. Berbeda denganku yang
suka pedas dan 'ndak suka manis). Melalui racikan tangan dinginnya aku menjadi
suka olahan yang berasa manis, itu karena beliau begitu mahir dalam memberikan
bumbu-bumbu kaya rasa dan kaya manfaat.
Bersyukur, jangan pernah menyerah, dan selalu memberikan yang
terbaik. Zat gizi itulah yang kudapat dari nasi goreng manis buatan Papa.
---
Aduhai..para peracik nasi goreng. Aku belum semahir kalian dalam
meracik resep nasi gorengku sendiri. Tapi apapun itu nanti semoga 'ku mampu
meneladani kalian tuk melakukan yang terbaik membahagiakan orang terkasih juga
mereka yang "lapar" dan membutuhkan.
Terima kasih telah memberikan ku nutrisi terbaik melalui cinta,
kasih sayang, dan harapan.
2 komentar:
luar biasa saudaraku
Salam PrestasiSempurna ya Mba Epi...
Posting Komentar